Strawberry bingsu บิงซู ซอสสตรอเบอรี่

เมนูอร่อยง่ายๆ ด้วย “สตรอเบอรี่” และ “ซอสสตรอเบอรี่”

สตอเบอรี่ เป็นผลไม้ที่มีสีสันสวยงาน มีความหวานอร่อย หรือ หวานอมเปรี่ยว กินแล้วรู้สึกสดชื่น ทั้งยังมีกลิ่นหอม นับได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์ ครบทั้ง รูป รส และกลิ่น ก็ว่าได้ จึงไม่แปลกที่ ไปร้านขนมร้านไหนก็จะต้องมี รสสตรอว์เบอร์รี่ ทุกร้านไปทาง icecorner ก็ได้จัดเซทเมนู บิงซู สตรอเบอรี่ ง่ายๆ ไว้เป็นไอเดียเช่นกันค่ะ โดยเราจับสตรอว์เบอรี่ มาทำเป็นซอสสตรอเบอรี่ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นหอม โดยให้ราดอยู่บน น้ำแข็งไสปุยหิมะของ icecorner ที่มีลักษณะฟู ละเอียด และสีขาวดุจหิมะ เมื่อราดซอสสตรอเบอรี่ สีแดงสด ทำให้ มีสีสันที่ตัดกันสวยงามอย่างลงตัวและน่าสนใจอย่างมาก และเสิร์ฟคู่กับท๊อปปิง อาจจะเป็น คอร์นเฟล็ก ขนมปังกรอบ บราวนี่ หรือ ท๊อปปิงอื่นๆ เพื่อเป็นการดึงดูดความน่าสนใจล้วนแล้วแต่ความถนัดกันเลยค่ะ

สูตรบิงซูสตอร์วเบอรี่
ก้อนน้ำแข็งปุยหิมะรสนม (ผสมจากผงทำก้อนน้ำแข็งของ icecorner)

ท๊อปปิ้ง
ขนมปังหั่นชิ้น
คอร์นเฟล็ก
ซอสสตอร์วเบอรี่
นมข้นหวาน
ครีมแต่งบิงซู

วิธีทำ
1. รองฐานด้วยขนมปังหั่น
2. ไสน้ำแข็งรสนมทับลงบนขนมปังให้ได้ความสูงระดับนึงสอดไส้กลางด้วยคอร์นเฟล็ก แล้วไสน้ำแข็งทับคอร์นเฟล็กให้สูงตามที่ต้องการ
3. แต่งด้วยครีมแต่งบิงซู แล้วราดซอสสตอร์วเบอรี่ลงไปโดยให้ซอสไหลลงจากจุดกึ่งกลาง
4. เสิร์ฟคู่กับซอสสตอร์วเบอรี่ และนมข้นหวาน

สูตรขนม
recipe image
สูตร
บิงซูสตอเบอรี่
แบ่งปันเมื่อ
ใช้เวลาเตรียม
เวลาในการตกแต่ง
เวลาทั้งหมด
เรทติ้ง
41star1star1star1stargray Based on 10 Review(s)

สอบถามได้เลย